Il barbecue Royal 320 è prodotto dalla azienda canadese Broil King, leader nella produzione di barbecue. Compatto, maneggevole dalle dimensioni contenute ma con caratteristiche e qualità di cottura non da meno rispetto agli altri barbecue Broil King con dimensioni maggiori. E’ dotato di tre bruciatori in acciaio inox a doppia linea di fuoco da 8.8 Kw alimentato a gas Gpl e di diffusore di calore Flaw-R-Way che evitano fiammate improvvise e vanno a vaporizzare i sughi di cottura al fine di ridurre il fumo prodotto durante le grigliate. L’accensione è elettronica per mezzo di una batteria stilo e ogni diffusore è indipendente l’uno dall’altro perché ognuno ha la sua valvola a regolazione infinitesimale per un perfetto controllo della temperatura.
Le griglie di cottura sono in ghisa trattata e sono due di cm 29×38 l’una, per una superficie totale di cm 58×38. E’ prevista anche una seconda griglia superiore di cm 52×25. Il braciere e il coperchio sono in fusione di ghisa d’alluminio, il mobile di sostegno è in acciaio verniciato a triplo strato con una anta per facilitare il posizionamento della bombola nel suo vano. I ripiani laterali sono in resina Perma-Mold e possono essere ripiegati, in modo da occupare pochissimo spazio quando il barbecue non viene usato. E’ munito di 4 ruote che permettono di poterlo spostare in maniera semplice e veloce.