Broil king è il marchio del Nord America che costruisce barbecue dalle alte prestazioni e affidabilità, prestando particolare attenzione alla qualità dei materiali e alla capacità di cottura. Produce barbecue ispirati alle cucine professionali, con dettagli curati e per tutti i budget.
Il Monarch 320, anche se di dimensioni ridotte, ha tutte le qualità che hanno reso famosa la Broil king in tutto il mondo, e proprio per le sue dimensioni ridotte è un barbecue versatile, di facile utilizza e collocabile anche in luoghi piccoli.
Monarch 320 è dotato di tre bruciatori Dual Tube da 8,80Kw: questo modello di bruciatore è stato studiato e brevettato per permettere una uguale distribuzione del calore. Le due fiamme che escono da ogni singolo bruciatore lo scaldano in egual misura per tutta la sua lunghezza, dall’inizio alla fine.
Inoltre, come per tutti barbecue della Broil King, è provvisto di diffusore di calore Flav-R-Wave in acciaio inox che permettono di vaporizzare i sughi di cottura ed evitare inutili fiammate. Ogni bruciatore può essere acceso o spento separatamente dagli altri.
La camera di combustione e il coperchio del Monarch 320 sono realizzati in fusione di alluminio per assorbire e rilasciare il calore immagazzinato dando una cottura omogenea.
La griglia di cottura primaria è divisa in due per essere maneggiate facilmente, sono reversibili, realizzate in ghisa pesante trattata (due griglie da cm 29×38, per un totale di cm 58×38).L’elevato spessore delle griglie permette un maggior assorbimento e quindi un maggior rilascio del calore dando una cottura uniforme. Il trattamento alla ghisa assicura anche durevolezza nel tempo.
E’ presente una seconda griglia scaldavivande di dimensione cm 58×22.
I ripiani laterali sono robusti, in acciaio e sono pieghevoli per agevolare un eventuale rimessaggio e ottimizzare gli ingombri.
Il mobile di sostegno del barbecue è in acciaio verniciato a triplo strato ed è dotato di uno sportello con ampia maniglia in acciaio inox. Il vano-portabombola ha l’invaso per facilitare l’alloggiamento della bombola.
L’accensione è elettronica tramite batterie.
Le manopole di regolazione dei bruciatori controllano perfettamente la temperatura grazie alla loro regolazione.
Il coperchio dotato di una maniglia in acciaio inox, ha un termometro a sonda per il controllo costante della temperatura interna.
Regolatore di pressione 28/30mmbar incluso
come optional si può acquistare il Kit gas metano fornito direttamente dalla Broil King.
Broil king offre una garanzia a vita sulla fusione, 10 anni sui bruciatori, 2 anni su parti e verniciatura.