Broil king è il marchio del Nord America che costruisce barbecue dalle alte prestazioni e affidabilità, prestando particolare attenzione alla qualità dei materiali e alla capacità di cottura. Produce barbecue ispirati alle cucine professionali, con dettagli curati e per tutti i budget. Il Signet 390 della Broil King è un nuovissimo modello con design accattivante e tanto acciaio. E’ dotato di tre principali bruciatori Dual Tube da 11,40Kw: questo modello di bruciatore è stato studiato e brevettato per permettere una uguale distribuzione del calore. Le due fiamme che escono da ogni singolo bruciatore lo scaldano in egual misura per tutta la sua lunghezza, dall’inizio alla fine. Inoltre è dotato di un fornello laterale con potenza 2,7 kw per garantirti maggiore funzionalità e tanto spazio per preparare i tuoi piatti. Ogni bruciatore può essere acceso o spento in autonomia rispetto agli altri bruciatori. Il girarrosto funziona con motorino alimentato da corrente elettrica. I modelli con girarrosto prevedono di serie un bruciatore posteriore da 4,4 kw che permette una cottura ottimale durante l’uso del girarrosto. Come per tutti barbecue della Broil King, è provvisto di diffusore di calore Flav-R-Wave in acciaio inox che permettono di vaporizzare i sughi di cottura ed evitare inutili fiammate. La camera di combustione e il coperchio del Signet 390 sono realizzati in fusione di alluminio per assorbire e rilasciare il calore immagazzinato dando una cottura omogenea. La griglia di cottura primaria è divisa in due (due griglie da cm 33×38, per un totale di cm 66×38) per essere maneggiata facilmente, sono reversibili, realizzate in ghisa pesante e trattata. L’elevato spessore delle griglie permette un maggior assorbimento e quindi un maggior rilascio del calore dando una cottura uniforme. Il trattamento alla ghisa assicura anche durevolezza nel tempo. E’ presente una seconda griglia scaldavivande di dimensione cm 60×26. I ripiani laterali sono robusti, in acciaio inox AISI 430 e sono pieghevoli per agevolare un eventuale rimessaggio e ottimizzare gli ingombri. Il mobile di sostegno del barbecue è in acciaio verniciato a triplo strato ed ha due sportelli in acciaio inox AISI 430. E’ dotato di due ruote grandi e due ruote piccole direzionali con freno per facilitare gli spostamenti anche sulle superfici irregolari. Il vano-portabombole ha l’invaso per facilitare l’alloggiamento della bombola. L’accensione è elettronica tramite batterie. Le manopole di regolazione dei bruciatori controllano perfettamente la temperatura grazie alla loro facile regolazione. Il coperchio dotato di una maniglia in acciaio inox, ha un termometro a sonda per il controllo costante della temperatura interna. Regolatore di pressione 28/30mmbar incluso, come optional si può acquistare il Kit gas metano fornito direttamente dalla Broil King. Broil king offre una garanzia a vita sulla fusione, 10 anni sui bruciatori, 2 anni su parti e verniciatura.