Barbecue Imperial S490 è nella gamma più alta e prestigiosa della Broil king. E’ dotato di tutti gli accessori: girarrosto, bruciatore posteriore e fornello laterale, luci interne e manopole illuminate a LED. La sua dimensione è perfetta per gruppi di amici o per una cena a due, curato nei particolari e nelle finiture. Il barbecue Imperial™ è equipaggiato con caratteristiche degne della migliore cucina all’aperto, ad esempio griglie di cottura professionali, cassetti con chiusura ammortizzata, livellatori Level Q™ per assicurare la migliore stabilità su ogni tipo di pavimento.‎ Sono solo alcuni dei molti dettagli che Broil King® ha ideato per questo eccellente prodotto.‎
La camera di cottura è completamente realizzata in acciaio inox AISI 304, le pareti laterali sono in fusione di alluminio e le griglie di cottura sono in fusione di acciaio inox: l’alta qualità del materiale e della lavorazione rendono questa griglia in fusione la più performante.
Il fornello laterale è da 2,70 kw, particolarmente indicato per fritti, salse, ecc…
Sono presenti luci interne alloggiate all’interno del coperchio alimentate a 220 volt che illuminano tutto il piano di cottura. I bruciatori Dual Tube sono quattro, da 14,65 kw, e sono brevettati e studiati per permettere una distribuzione omogenea del calore. Le due fiamme che fuoriescono lateralmente da ogni bruciatore lo scaldano in maniera uniforme per tutta la sua lunghezza. Sopra ogni bruciatore sono presenti le barre aromatizzanti Flaw-R-Wave in acciaio inox per la vaporizzazione dei sughi di cottura e per evitare inutili fiammate. Nella parte posteriore della camera di cottura vi è il bruciatore per il girarrosto da 4,4 Kw. Il kit per il girarrosto è elettrico e completo di supporti. Il mobile di supporto è interamente in acciaio inox e son presenti dei cassettoni per alloggiare piatti e stoviglie. Inoltre è presente un cassetto sotto il ripiano laterale di destra. Per agevolare lo spostamento del barbecue anche su superfici irregolari sono state messe 4 ruote direzionali con freno. Il vano-portabombole ha l’invaso per facilitare l’alloggiamento della bombola. L’accensione è elettronica tramite batterie. Le manopole di regolazione dei bruciatori controllano perfettamente la temperatura grazie alla loro facile regolazione e sono illuminate a LED. Il coperchio dotato di una maniglia in acciaio inox, ha un termometro a sonda per il controllo costante della temperatura interna. Regolatore di pressione 28/30mmbar incluso. Come optional si può acquistare il Kit gas metano fornito direttamente dalla Broil King. Broil king offre una garanzia a vita sulla fusione, 10 anni sui bruciatori, 2 anni su parti e verniciatura.